UIが一新され、より使い易くなったiTunes 11ですが、Energy Saverで設定した時間が経過すると、AirPlay中のMacがスリープしてしまうというバグがあるようです。Macがスリープする前に一度、音が途切れてから、スリープすると再生中の音楽が完全に停止します。Time CapsuleとAirMac Expressの接続を有線から無線に変更したからかと思っていましたが、原因はiTunes 11にありそうです。
バグが修正されるまでは、Energy Saverの設定を変更して対処するしか他に方法は見当たりません。
筆者 様
そうですか、知りませんでした。でも、一日中音楽を聴いていて（Mac-Miniで）、私の方ではその様な事は無く、Music Playが止まった記憶がありません（勿論、iTunes11でです）。勘違いしているのかも知れませんが、一度、試してみます。
Jim,
iMacがスリープしないように作業しながら音楽をAirPlayで再生している時は、停止することもありません。音楽だけ聴いていてiMacを放置しているような場合にiMacがEnergy Saverの設定に従い、スリープしてしまい、音楽の再生も停止するというバグです。機種に依存するのかもしれません。