セブン-イレブンで冷凍の「具付き味噌ラーメン」を買って食べたら予想した以上に美味しい。セブン-イレブンのサイトには「角切り炙り焼豚、メンマなどを盛り付けた味噌ラーメンです。スープは3種類の味噌をブレンドし、さらに焦がし味噌を加えたコクのある味わいに仕上げました」とあります。
麺と具材は袋に入れたままなぜか上下逆にして電子レンジで温めて、スープは湯煎したものを300ccの沸騰したお湯で薄めるだけ。
縮れ麺自体も美味ですが、スープが絶品。画像の味噌ラーメンは、ゆで卵ともやし、刻みネギを追加してあります。最近、買った「具付き味噌ラーメン」の焼き豚は、仕様変更したのか刻んであります。味付けも若干、薄味になったような気がします。税込¥268で専門店のラーメンが食べれます。
筆者 様
ブログ内容を読む前に、写真に目が行くのは当然で、何処か美味しいラーメン店でも見つけられたのかな？と思いましたら、何と7-11製！！驚きました。ま、写真の盛り付けが非常に綺麗なので良きにそう思うのですが（笑）。目で見た味をも愉しむと言われますが、見た瞬間「食べたい！」と思いました。
Jim,
近頃の冷凍食品のレベルの高さは驚異的です。この冷凍麺を温めてお店の名前入りの器に入れて出すたら、冷凍麺であることに気づかれないかもしれないと思わせる美味しさです。最近、冷凍室にこの「具付き味噌ラーメン」を絶やすことなくストックしています。同じ7-Elevenブランドの醤油ラーメンとつけ麺もありますが、「具付き味噌ラーメン」には敵いません。
筆者 様
帰国した折りに、是非、筆者様の所に寄り道して「お味見」をして見たいモノです(^^; 。
所で、来週末から、この国は「春節（旧正月）」期間に入ります。私は、この期間中の2日間は（連続では無く）会社で「お留守番」です。ま、日本の正月時期は、お仕事モードですし、此方の旧正月時期は日本は普通の日々なので、ま、帰国しても、特に面白い事も無く（私にとっては、の話ですが）、それなら、ゆっくりこの国で、骨休めとお留守番をと言う事で「お留守番部隊」所属です（笑）。
流石に、毎年、旧正月（陰暦）の前には、広東省でも寒くなり、シンセンでさえ今年は「零下Zero」ではないですが、５℃まで下がり、オマケに小さな粒の「雹」迄降りました。
Jim,